JOST Brennkasten RS 100 aluminiert
Produktnummer:
JS-0260
Produktinformationen "JOST Brennkasten RS 100 aluminiert"
JOST Brennkasten RS 100 aluminiert
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Mit dem Brennkasten/Holzfeuerung RS 100 können Sie sowohl Kalt-, als auch Heißräuchern.
Die Firma JOST blickt auf ein halbes Jahrhundert Erfahrung im Bau von Räucheröfen zurück. Die Entwicklung einer damalig innovativen und inzwischen seit Jahrzehnten bewährten Rauchgasführung macht JOST Räucherschränke auch heute noch einzigartig und ungeschlagen. Firma JOST hat seit jeher stets den Ruf und Anspruch die beste Qualität auf dem Markt zu produzieren.
Kalt-Räuchern mit der HolzfeuerungZum Kalt-Räuchern wird der Brennkasten mit Räuchermehl befüllt und die Zugregelung nach dem Anzünden ganz geschlossen. Dadurch wird das Räuchermehl verschwelt und bei maximaler Befüllung des Brennkastens räuchert der JOST Räucherschrank bis zu 15 Stunden.
Heiß-Räuchern mit der HolzfeuerungZum Heiß-Räuchern wird ein Feuer im Brennkasten entfacht (die Temperaturregelung erfolgt in dem Fall über die Zugregulierung). Sobald das Räuchergut getrocknet und gegart ist, wird die Zugregulierung ganz geschlossen und das Feuer mit Räuchermehl abgedeckt, um eine gute Rauchentwicklung zu erhalten.
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Entdecken Sie das hochwertige Buchen-Räuchermehl von der Firma JOST Räucherschränke – die ideale Wahl für alle Räucherliebhaber. Dieses Buchen-Räuchermehl zeichnet sich durch seine erstklassige Qualität und Reinheit aus, die für unverwechselbare Aromen und ein perfektes Raucherlebnis sorgen. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Buchenholzsorten, bietet unser Räuchermehl eine harmonische Rauchentwicklung und verleiht Ihren Speisen einen delikaten Geschmack. Damit wird jedes Grill- oder Räuchergericht zu einem unvergesslichen Gaumenerlebnis.
Genießen Sie die Vorteile eines hochwertigen Produkts, das sowohl für Hobby-Räuchermeister als auch für professionelle Köche und Metzgereien geeignet ist. Bestellen Sie jetzt das Buchen-Räuchermehl von JOST und verleihen Sie Ihren Kreationen eine besondere Note! Vertrauen Sie auf Qualität und Reinheit – für den perfekten Räuchergenuss!
JOST Gasbrenner 8,8 KW
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JOST Gasbrenner 8,8 KW
Hier handelt es sich um ein Ersatzteil für die Gasheizungen des JOST Räucherschranks RS 100 und RS 300. Die Firma JOST blickt auf ein halbes Jahrhundert Erfahrung im Bau von Räucheröfen zurück. Die Entwicklung einer damalig innovativen und inzwischen seit Jahrzehnten bewährten Rauchgasführung macht JOST Räucherschränke auch heute noch einzigartig und ungeschlagen. Firma JOST hat seit jeher stets den Ruf und Anspruch die beste Qualität auf dem Markt zu produzieren.
Technische Eigenschaften und Ausstattung der JOST GasbrennerAlle Gasbrenner sind serienmäßig mit Zündsicherung, Schlauchbruchsicherung und Druckminderer ausgestattetWächterflammeInkl. 150 cm Gummischlauch (winterfest)
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Das JOST Gasheizungsmodul dient speziell dem Heiß-Räuchern. Wenn Sie die Gasheizung nutzen möchten, können Sie diese ganz einfach statt dem Standard-Brennkasten in den Räucherschrank einschieben. Ein Umbau am Räucherschrank selber ist nicht erforderlich. Die Firma JOST blickt auf ein halbes Jahrhundert Erfahrung im Bau von Räucheröfen zurück. Die Entwicklung einer damalig innovativen und inzwischen seit Jahrzehnten bewährten Rauchgasführung macht JOST Räucherschränke auch heute noch einzigartig und ungeschlagen. Firma JOST hat seit jeher stets den Ruf und Anspruch die beste Qualität auf dem Markt zu produzieren.Die Vorteile der JOST GasheizungenEinfache Temperaturregelung und BedienungImmer gleiche Bedingungen im Räucherschrank sorgen für gleichbleibend hohe RäucherqualitätSehr hohe Effizienz durch geringen Räuchermehl- und Gasbedarf
Technische Eigenschaften und Ausstattung der JOST GasheizungenAlle Gasheizungen sind serienmäßig mit Zündsicherung, Schlauchbruchsicherung und Druckminderer ausgestattetWächterflamme Inkl. 150 cm Gummischlauch (winterfest)