JOST Brennkasten RS 40 / RS 40-H aluminiert
Produktnummer:
JS-0250
Produktinformationen "JOST Brennkasten RS 40 / RS 40-H aluminiert"
JOST Brennkasten RS 40 / RS 40-H aluminiert
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Mit dem Brennkasten/Holzfeuerung RS 40 / RS 40-H können Sie sowohl Kalt-, als auch Heißräuchern.
Die Firma JOST blickt auf ein halbes Jahrhundert Erfahrung im Bau von Räucheröfen zurück. Die Entwicklung einer damalig innovativen und inzwischen seit Jahrzehnten bewährten Rauchgasführung macht JOST Räucherschränke auch heute noch einzigartig und ungeschlagen. Firma JOST hat seit jeher stets den Ruf und Anspruch die beste Qualität auf dem Markt zu produzieren.
Kalt-Räuchern mit der HolzfeuerungZum Kalt-Räuchern wird der Brennkasten mit Räuchermehl befüllt und die Zugregelung nach dem Anzünden ganz geschlossen. Dadurch wird das Räuchermehl verschwelt und bei maximaler Befüllung des Brennkastens räuchert der JOST Räucherschrank bis zu 15 Stunden.
Heiß-Räuchern mit der HolzfeuerungZum Heiß-Räuchern wird ein Feuer im Brennkasten entfacht (die Temperaturregelung erfolgt in dem Fall über die Zugregulierung). Sobald das Räuchergut getrocknet und gegart ist, wird die Zugregulierung ganz geschlossen und das Feuer mit Räuchermehl abgedeckt, um eine gute Rauchentwicklung zu erhalten.
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Das JOST Gasheizungsmodul dient speziell dem Heiß-Räuchern. Wenn Sie die Gasheizung nutzen möchten, können Sie diese ganz einfach statt dem Standard-Brennkasten in den Räucherschrank einschieben. Ein Umbau am Räucherschrank selber ist nicht erforderlich. Die Firma JOST blickt auf ein halbes Jahrhundert Erfahrung im Bau von Räucheröfen zurück. Die Entwicklung einer damalig innovativen und inzwischen seit Jahrzehnten bewährten Rauchgasführung macht JOST Räucherschränke auch heute noch einzigartig und ungeschlagen. Firma JOST hat seit jeher stets den Ruf und Anspruch die beste Qualität auf dem Markt zu produzieren.Die Vorteile der JOST GasheizungenEinfache Temperaturregelung und BedienungImmer gleiche Bedingungen im Räucherschrank sorgen für gleichbleibend hohe RäucherqualitätSehr hohe Effizienz durch geringen Räuchermehl- und Gasbedarf
Technische Eigenschaften und Ausstattung der JOST GasheizungenAlle Gasheizungen sind serienmäßig mit Zündsicherung, Schlauchbruchsicherung und Druckminderer ausgestattetInkl. 150 cm Gummischlauch (winterfest)
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JOST - 10x Doppel-Aufhängehaken Standard aus EdelstahlEntdecken Sie die hochwertigen Doppel-Aufhängehaken von JOST Räucherschränke, die aus Edelstahl gefertigt sind. Diese Haken bieten nicht nur eine ausgezeichnete Qualität, sondern auch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Lebensmittelechtheit.
Dank ihrer durchdachten Konstruktion ermöglichen sie eine sichere und effiziente Aufhängung Ihrer Fische, was zu einem optimalen Räucherprozess beiträgt. Bestellen Sie jetzt die Doppel-Aufhängehaken und überzeugen Sie sich selbst von der Kombination aus Funktionalität und Qualität, die Ihnen lange Freude bereiten wird!Lieferumfang: 10 Stück Doppel-Aufhängehaken Standard aus Edelstahl
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Entdecken Sie das hochwertige Buchen-Räuchermehl von der Firma JOST Räucherschränke – die ideale Wahl für alle Räucherliebhaber. Dieses Buchen-Räuchermehl zeichnet sich durch seine erstklassige Qualität und Reinheit aus, die für unverwechselbare Aromen und ein perfektes Raucherlebnis sorgen. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Buchenholzsorten, bietet unser Räuchermehl eine harmonische Rauchentwicklung und verleiht Ihren Speisen einen delikaten Geschmack. Damit wird jedes Grill- oder Räuchergericht zu einem unvergesslichen Gaumenerlebnis.
Genießen Sie die Vorteile eines hochwertigen Produkts, das sowohl für Hobby-Räuchermeister als auch für professionelle Köche und Metzgereien geeignet ist. Bestellen Sie jetzt das Buchen-Räuchermehl von JOST und verleihen Sie Ihren Kreationen eine besondere Note! Vertrauen Sie auf Qualität und Reinheit – für den perfekten Räuchergenuss!