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Ausgezeichnete Beratung
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Tipp
Landig Zerwirkset für Einsteiger
Landig Zerwirkset - Für den perfekten Einstieg ins Zerwirken – 13 TeileDieses Komplettset enthält alles, was für den Einstieg in das professionelle Zerwirken benötigt wird. Hochwertiges Spezialwerkzeug erleichtert die Arbeit in der Wildkammer bzw. im Zerlegeraum um ein Vielfaches. Mit diesem Set können Sie Nutz- und Wildtiere jeglicher Art für die Veredelung vorbereiten und zerlegen. Lieferumfang des Zerwirksets: Profi-Schneidebrett 50 x 40 x 2 cm (weiß) im Wert von EUR 47,90 4-teiliges grünes Messer-Set im Wert von EUR 69,50 Profi-Zerwirkschere im Wert von EUR 39,95 Wetzstahl oval 30 cm im Wert von EUR 32,90 Wilde Kiste in grün im Wert von EUR 17,50 Deckel Wilde Kiste im Wert von EUR 9,95 Arbeitsschürze im Wert von EUR 15,952 x Edelstahl Drehhaken 180 x 8 mm im Wert von EUR 18,58 Kompakt-Wildspreizer 25 cm im Wert von EUR 10,95

230,00 €* 255,18 €* (9.87% gespart)
Stechmesser
Stechmesser - Ideal für präzise Schnitte beim Zerlegen von Fleisch und Fisch Das Stechmesser, auch bekannt als Zuschneidemesser, ist ein vielseitiges Werkzeug für präzise Schnitte. Ursprünglich für präzise Zerlegearbeiten in der Fleischverarbeitung entwickelt, eignet es sich auch hervorragend zum Zuschneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die scharfe Klinge aus rostfreiem Solinger Stahl sorgt für saubere, kontrollierte Schnitte, während der ergonomische Kunststoffgriff sicheren Halt bietet. Robust, langlebig und ideal für Profis und ambitionierte Hobbyköche.AktionBestellen Sie drei Messer Ihrer Wahl aus dieser Serie und Sie bekommen eine hochwertige Tasche gratis dazu! Mit dieser haben Sie alle Ihre fürs Zerlegen von Fisch und Fleisch notwendigen Messer stets kompakt dabei. Technische DetailsGesamtlänge: 32 cmKlingenlänge: 18 cmRostfreie Klinge aus 4034 Solinger Stahl Stahlhärte: 56-57 HRCTraditionelles Stechmesser / Zuschneidemesser Ergonomischer Griff aus Polypropylen Für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Hergestellt in Solingen

29,95 €*
Abhäutemesser
Abhäutemesser - Ideal für präzises Lösen von Haut und Schwarte Das Hautmesser ist der Spezialist zum präzisen Entfernen von Haut. Mit seiner scharfen und gebogenen Klinge ermöglicht es müheloses Abhäuten. Unverzichtbar in der Fleischverarbeitung und für passionierte Köche Aktion Bestellen Sie drei Messer Ihrer Wahl aus dieser Serie und Sie bekommen eine hochwertige Tasche gratis dazu! Mit dieser haben Sie alle Ihre fürs Zerlegen von Fisch und Fleisch notwendigen Messer stets kompakt dabei.Technische DetailsGesamtlänge: 27 cmKlingenlänge: 14 cmRostfreie Klinge aus 4034 Solinger Stahl Stahlhärte: 56-57 HRCTraditionelles AbhäutemesserErgonomischer Griff aus Polypropylen Ideal für das Abschwarten/ aus der Decke schlagen von WildHergestellt in Solingen

28,95 €*
Fischfiliermesser
Fischfiliermesser - Ideal zum Filetieren von FischenDas Fischfiliermesser ist der Experte für präzises Filetieren von Fisch. Mit seiner flexiblen und dünnen Klinge schneidet es mühelos entlang der Fischgräten. Genießen Sie makellose Fischfilets mit diesem spezialisierten Küchenwerkzeug.Aktion Bestellen Sie drei Messer Ihrer Wahl aus dieser Serie und Sie bekommen eine hochwertige Tasche gratis dazu! Mit dieser haben Sie alle Ihre fürs Zerlegen von Fisch und Fleisch notwendigen Messer stets kompakt dabei.Technische DetailsGesamtlänge: 31 cmKlingenlänge: 18 cmRostfreie Klinge aus 4034 Solinger Stahl Stahlhärte: 56-57 HRCTraditionelles FischfiliermesserErgonomischer Griff aus Polypropylen Hergestellt in Solingen

27,95 €*
Ausbeinmesser
Ausbeinmesser - Ideal zum Auslösen von Knochen aus WildfleischDas Ausbeinmesser ist der Spezialist für das präzise Auslösen von Knochen aus Fleischstücken. Mit seiner schmalen, scharfen Klinge ermöglicht es präzise Schnitte entlang der Knochenkontur. Perfekt für Fleischer und passionierte Hobbyköche.Aktion Bestellen Sie drei Messer Ihrer Wahl aus dieser Serie und Sie bekommen eine hochwertige Tasche gratis dazu! Mit dieser haben Sie alle Ihre fürs Zerlegen von Fisch und Fleisch notwendigen Messer stets kompakt dabei.Technische DetailsGesamtlänge: 26 cmKlingenlänge: 13 cmRostfreie Klinge aus 4034 Solinger Stahl Stahlhärte: 56-57 HRCTraditionelles AusbeinmesserErgonomischer Griff aus Polypropylen Hergestellt in Solingen

22,95 €*
Gekrösemesser
Gekrösemesser - Ideal zum Aufbrechen von TierenDas Gekrösemesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für Fleischer und Metzger. Mit seiner speziellen Form und scharfen Klinge ermöglicht es das fachgerechte Ausnehmen und Zerlegen von Tieren. Qualität und Präzision für Profis.Aktion Bestellen Sie drei Messer Ihrer Wahl aus dieser Serie und Sie bekommen eine hochwertige Tasche gratis dazu! Mit dieser haben Sie alle Ihre fürs Zerlegen von Fisch und Fleisch notwendigen Messer stets kompakt dabei.Technische DetailsGesamtlänge: 28,5 cmKlingenlänge: 15,5 cmRostfreie Klinge aus 4034 Solinger Stahl Stahlhärte: 56-57 HRCTraditionelles Gekrösemesser/ Darmmesser gebogenErgonomischer Griff aus Polypropylen Hergestellt in Solingen

65,95 €*
Kochmesser mit Handschutz
Kochmesser mit Handschutz- Das ideale Messer für das Zubereiten von WildspezialitätenDas Kochmesser ist das vielseitige Universalwerkzeug in der Küche. Mit seiner scharfen Klinge schneidet es mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse. Präzise und scharfe Schnitte sind dank seiner Vielseitigkeit garantiert. Ein Muss für jeden Koch!.Aktion Bestellen Sie drei Messer Ihrer Wahl aus dieser Serie und Sie bekommen eine hochwertige Tasche gratis dazu! Mit dieser haben Sie alle Ihre fürs Zerlegen von Fisch und Fleisch notwendigen Messer stets kompakt dabei.Technische DetailsGesamtlänge: 35,5 cmKlingenlänge: 21 cmRostfreie Klinge aus 4034 Solinger Stahl Stahlhärte: 56-57 HRCTraditionelles Kochmesser mit HandschutzErgonomischer Griff aus Polypropylen Hergestellt in Solingen

40,95 €*
Forellenmesser
Forellenmesser - Ideal für präzises Filetieren von PortionsfischenDas Forellenmesser ist der ideale Begleiter für das präzise Filetieren von Forellen. Mit seiner schlanken Klinge und scharfen Schneide ermöglicht es makellose Filets. Perfekt für Angler und Feinschmecker, die frische Forellen genießen möchten.AktionBestellen Sie drei Messer Ihrer Wahl aus dieser Serie und Sie bekommen eine hochwertige Tasche gratis dazu! Mit dieser haben Sie alle Ihre fürs Zerlegen von Fisch und Fleisch notwendigen Messer stets kompakt dabei. Technische DetailsGesamtlänge: 31 cmKlingenlänge: 18 cmRostfreie Klinge aus 4034 Solinger Stahl Stahlhärte: 56-57 HRCTraditionelles Forellenmesser mit flexibler KlingeErgonomischer Griff aus Polypropylen Ideal für PortionsfischeHergestellt in Solingen

25,95 €*
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Lava Vakumiergerät V.100 Premium X
Lava Vakumiergerät V.100 Premium X - Das Einstiegs-Profigerät für Vielvakuumierer wie Jäger & Fischer Das Profi - Vakuumiergerät V.100 Premium X mit einer Schweißbandlänge von 340 mm zeichnet sich vor allem durch die Doppelschweißnaht sowie die serienmäßigen Systeme LCS und LTP aus. Neu in der X-Serie: Gerätedesign in edlem grau + technische Optimierung + das Gerät ist noch leiser als zuvor. Das V.100 Premium X arbeitet manuell und der Schweißvorgang wird über einen einfachen Tastendruck eingeleitet. Der max. Unterdruck beträgt starke -0,94 bar. Das Gerät zeichnet sich wie alle anderen Lava Vakuumiergeräte durch seine besonders einfache Handhabung aus. Die Verwendung glatter Siegelrand-Vakuumbeutel ist ebenfalls möglich. Das Einstiegs-Profigerät für Vielvakuumierer wie Jäger & Fischer.LIEFERUMFANG:Vakuumiergerät V.100 Premium X Lava-Absaugvorrichtung für Behälter (Wert: EUR 9,10)Gratisset Vakuumbeutel, -rollen und Etiketten Ausführliche Bedienungsanleitung mit Garantieschein FUNKTIONEN IN DER PREMIUM-LINIE: 1) LTP: Lava Turbo Pumpe Extra starke 2-fach kugelgelagerte Kolbenpumpe mit ca. 35 ltr./min. Pumpenleistung - einzigartig in diesem Bereich! 2) LCS: Lava Close System (patentiert + eingetragenes Markenzeichen) Die Geräteklappe muss nicht mehr angedrückt oder gehalten werden, durch dieses neue Verschluß-System arbeitet das Gerät komplett selbständig und die Geräteklappe bleibt von selbst unten. 3) Doppel-Schweißnaht: 2-fach sicher verschweißen, keine Luftzieher mehr, selbst bei einem leicht erhöhten Flüssigkeitsanteil der Ware FUNKTIONEN Die Geräteklappe muss dank LCS nicht mehr gehalten werden Umschaltbar zu jeder Zeit auch auf den Behälter-Modus Individuell einstellbare Schweißzeit - damit können Haushalts- Gewerbe- und Industrie-Folien bis 200 mµ (Industriestärke) mit einer Breite von bis zu 340 mm verschweißt werden Professionelles Vakuumieren und Verschweißen von Lebensmitteln, Industrieteilen und sonstigen Gegenständen mit Folienbeuteln oder Endlosrollen Herstellung von Folienbeuteln von individueller LängeDie passende Druckregulierung L+ ist als Zubehör für EUR 12,90 erhältlich Vakuumieren und Verschweißen von druckempfindlichen Lebensmitteln Keine Druckregulierung über Stopp-Funktion, wie teilweise bei Billig-Geräten der Fall Vakuumieren von allen Vakuumbehältern, Töpfen, Einmachgläsern und Twist-Off Gläsern Verschweißen von Folienbeuteln aller Art bis zu 200 mµ ohne zu vakuumieren Vakuumieren und Einschweißen von Flüssigkeiten (nur vorgefroren möglich) Vakuumieren von preiswerten glatten, Standard-Siegelrand-Vakuumfolien ab 120 mµ Stärke möglich (Kostenersparnis!) DARUM EIN LAVA V.100 Premium X Lava führt! Diese Qualitätsmerkmale des V.100 überzeugen jeden: V.100 Premium X ist geeignet für täglichen Einsatz in Privathaushalt und Gewerbe Problemlose Verwendung glatter Siegelrand-Vakuumbeutel (ab 120 my Stärke) Optische Balkenanzeige des Unterdrucks Automatisches Abkühlsystem des Schweißbandes bei einem Lava serienmäßig Pumpenleistung: ca. 35 Liter pro Minute Maximaler Unterdruck: -0,94 bar (-940 mbar) Schweißbandlänge: (Doppelschweißnaht) 2 Schweißnähte a. 340 mm Länge Leistungsaufnahme Pmax: 500 W Verwendung der neuen Hochleistungs-Kolbenpumpe LTP mit Kugellagern Exakte Unterdruckregulierung gegen geringen Mehrpreis möglich (nur € 12,90) Die passende Druckregulierung L+ finden Sie in diesem Shop unter Zubehör Keine Regulierung wie teilweise bei anderen Geräten nur über die Stopp-Taste Serienmäßiger herausnehmbarer Flüssigkeitsabscheider - schützt die Pumpe vor Flüssigkeit. Sehr wichtig!Überdimensional große Schweißtrafos, dadurch keine Überhitzung des Gerätes Bis zu 1000 Schweißnähte am Stück oder stundenlanges Arbeiten möglich Stufenlos einstellbare Schweißzeit serienmäßig, perfekt um versch. starke Folien zu verschweißen (von einer dünnen Chipstüte bis hin zum stabilen 200 my-Beutel) Alle Dichtungen sind nicht verklebt sondern nur gesteckt - einfacher Austausch möglich. Wartungsfreie Ausführung - keine Folgekosten! Abmessungen Gerät: 410 x 235 x 98 mm (BxTxH) Gewicht: 4,40 kg

319,00 €* 410,00 €* (22.2% gespart)
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Lava Vakumiergerät V.200 Premium X
Lava Vakumiergerät V.200 Premium X - Ideal für Vielvakuumierer wie Jäger & Fischer Das Profi - Vakuumiergerät V.200 Premium X mit einer Schweißbandlänge von 340 mm zeichnet sich vor allem durch die Doppelschweißnaht sowie die neuen serienmäßigen Systeme LCS und LTP aus. Mehr Infos zu diesen neuen Systemen siehe unten bei Details. Der Unterdruckaufbau wird beim V.200 Premium X über eine LED-Anzeige dargestellt. Ab dem V.200 arbeiten alle Lava Maschinen vollautomatisch. Der maximal erreichbare Unterdruck beträgt -0,94 bar. Das Vakuumiergerät kommt sowohl im Haushalts-, Gastronomie- und Kleingewerbebereich, als auch in der Industrie zum Einsatz. LIEFERUMFANG:Vakuumiergerät V.200 Premium X Lava-Absaugvorrichtung für Behälter (Wert: EUR 9,10)Gratisset Vakuumbeutel, -rollen und Etiketten Ausführliche Bedienungsanleitung mit Garantieschein FUNKTIONEN IN DER PREMIUM-LINIE: 1) LTP: Lava Turbo Pumpe Extra starke 2-fach kugelgelagerte Kolbenpumpe mit ca. 35 ltr./min. Pumpenleistung - einzigartig in diesem Bereich! 2) LCS: Lava Close System (patentiert + eingetragenes Markenzeichen) Die Geräteklappe muss nicht mehr angedrückt oder gehalten werden, durch dieses neue Verschluß-System arbeitet das Gerät komplett selbständig und die Geräteklappe bleibt von selbst unten. 3) Doppel-Schweißnaht: 2-fach sicher verschweißen, keine Luftzieher mehr, selbst bei einem leicht erhöhten Flüssigkeitsanteil der Ware FUNKTIONEN Die Geräteklappe muss dank LCS nicht mehr gehalten werden Umschaltbar zu jeder Zeit auch auf den Behälter-Modus Individuell einstellbare Schweißzeit - damit können Haushalts- Gewerbe- und Industrie-Folien bis 200 mµ (Industriestärke) mit einer Breite von bis zu 340 mm verschweißt werden Professionelles Vakuumieren und Verschweißen von Lebensmitteln, Industrieteilen und sonstigen Gegenständen mit Folienbeuteln oder Endlosrollen Herstellung von Folienbeuteln von individueller LängeDie passende Druckregulierung L+ ist als Zubehör für EUR 12,90 erhältlich Vakuumieren und Verschweißen von druckempfindlichen Lebensmitteln Keine Druckregulierung über Stopp-Funktion, wie teilweise bei Billig-Geräten der Fall Vakuumieren von allen Vakuumbehältern, Töpfen, Einmachgläsern und Twist-Off Gläsern Verschweißen von Folienbeuteln aller Art bis zu 200 mµ ohne zu vakuumieren Vakuumieren und Einschweißen von Flüssigkeiten (nur vorgefroren möglich) Vakuumieren von preiswerten glatten, Standard-Siegelrand-Vakuumfolien ab 120 mµ Stärke möglich (Kostenersparnis!) DARUM EIN LAVA V.200 Premium X Lava führt! Diese Qualitätsmerkmale des V.200 überzeugen jeden: V.200 Premium X ist geeignet für täglichen Dauereinsatz in Privathaushalt, Gewerbe und IndustrieProblemlose Verwendung glatter Siegelrand-Vakuumbeutel (ab 120 my Stärke) Optische Balkenanzeige des Unterdrucks Automatisches Abkühlsystem des Schweißbandes bei einem Lava serienmäßig Pumpenleistung: ca. 35 Liter pro Minute Maximaler Unterdruck: -0,94 bar (-940 mbar) Schweißbandlänge: (Doppelschweißnaht) 2 Schweißnähte a. 340 mm Länge Leistungsaufnahme Pmax: 500 W Verwendung der neuen Hochleistungs-Kolbenpumpe LTP mit Kugellagern Exakte Unterdruckregulierung gegen geringen Mehrpreis möglich (nur € 12,90) Die passende Druckregulierung L+ finden Sie in diesem Shop unter Zubehör Keine Regulierung wie teilweise bei anderen Geräten nur über die Stopp-Taste Serienmäßiger herausnehmbarer Flüssigkeitsabscheider - schützt die Pumpe vor Flüssigkeit. Sehr wichtig!Überdimensional große Schweißtrafos, dadurch keine Überhitzung des Gerätes Bis zu 1000 Schweißnähte am Stück oder stundenlanges Arbeiten möglich Stufenlos einstellbare Schweißzeit serienmäßig, perfekt um versch. starke Folien zu verschweißen (von einer dünnen Chipstüte bis hin zum stabilen 200 my-Beutel) Alle Dichtungen sind nicht verklebt sondern nur gesteckt - einfacher Austausch möglich. Wartungsfreie Ausführung - keine Folgekosten! Abmessungen Gerät: 410 x 235 x 98 mm (BxTxH) Gewicht: 4,40 kg

389,00 €* 490,00 €* (20.61% gespart)
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Tipp
Lava Vakumiergerät V.300 Premium X
Lava Vakumiergerät V.300 Premium X - Das meist verkaufte Vakuumiergerät für Jäger & Fischer Mit Abstand das meistverkaufte Lava Vakuumiergerät für Jäger & Fischer Das Profi - Vakuumiergerät V.300 Premium X mit einer Schweißbandlänge von 340 mm zeichnet sich durch die Vollautomatik, das serienmäßige Manometer, die Doppelschweißnaht sowie die serienmäßigen Systeme LCS und LTP aus. Besonders hervorzuheben ist auch der maximal erreichbare Unterdruck von -0,94 bar. Weitere Infos zu den verbauten Systemen siehe unten bei Details. LIEFERUMFANG:Vakuumiergerät V.300 Premium X Lava-Absaugvorrichtung für Behälter (Wert: EUR 9,10)Gratisset Vakuumbeutel, -rollen und Etiketten Ausführliche Bedienungsanleitung mit Garantieschein FUNKTIONEN IN DER PREMIUM-LINIE: 1) LTP: Lava Turbo Pumpe Extra starke 2-fach kugelgelagerte Kolbenpumpe mit ca. 35 ltr./min. Pumpenleistung - einzigartig in diesem Bereich! 2) LCS: Lava Close System (patentiert + eingetragenes Markenzeichen) Die Geräteklappe muss nicht mehr angedrückt oder gehalten werden, durch dieses neue Verschluß-System arbeitet das Gerät komplett selbständig und die Geräteklappe bleibt von selbst unten. 3) Doppel-Schweißnaht: 2-fach sicher verschweißen, keine Luftzieher mehr, selbst bei einem leicht erhöhten Flüssigkeitsanteil der Ware FUNKTIONEN Die Geräteklappe muss dank LCS nicht mehr gehalten werden Umschaltbar zu jeder Zeit auch auf den Behälter-Modus Individuell einstellbare Schweißzeit - damit können Haushalts- Gewerbe- und Industrie-Folien bis 200 mµ (Industriestärke) mit einer Breite von bis zu 340 mm verschweißt werden Professionelles Vakuumieren und Verschweißen von Lebensmitteln, Industrieteilen und sonstigen Gegenständen mit Folienbeuteln oder Endlosrollen Herstellung von Folienbeuteln von individueller LängeDie passende Druckregulierung L+ ist als Zubehör für EUR 12,90 erhältlich Vakuumieren und Verschweißen von druckempfindlichen Lebensmitteln Keine Druckregulierung über Stopp-Funktion, wie teilweise bei Billig-Geräten der Fall Vakuumieren von allen Vakuumbehältern, Töpfen, Einmachgläsern und Twist-Off Gläsern Verschweißen von Folienbeuteln aller Art bis zu 200 mµ ohne zu vakuumieren Vakuumieren und Einschweißen von Flüssigkeiten (nur vorgefroren möglich) Vakuumieren von preiswerten glatten, Standard-Siegelrand-Vakuumfolien ab 120 mµ Stärke möglich (Kostenersparnis!) DARUM EIN LAVA V.300 Premium X Lava führt! Diese Qualitätsmerkmale des V.200 überzeugen jeden: V.200 Premium X ist geeignet für täglichen Dauereinsatz in Privathaushalt, Gewerbe und IndustrieProblemlose Verwendung glatter Siegelrand-Vakuumbeutel (ab 120 my Stärke) Optische Balkenanzeige des Unterdrucks Automatisches Abkühlsystem des Schweißbandes bei einem Lava serienmäßig Pumpenleistung: ca. 35 Liter pro Minute Maximaler Unterdruck: -0,94 bar (-940 mbar) Schweißbandlänge: (Doppelschweißnaht) 2 Schweißnähte a. 340 mm Länge Leistungsaufnahme Pmax: 500 W Verwendung der neuen Hochleistungs-Kolbenpumpe LTP mit Kugellagern Exakte Unterdruckregulierung gegen geringen Mehrpreis möglich (nur € 12,90) Die passende Druckregulierung L+ finden Sie in diesem Shop unter Zubehör Keine Regulierung wie teilweise bei anderen Geräten nur über die Stopp-Taste Serienmäßiger herausnehmbarer Flüssigkeitsabscheider - schützt die Pumpe vor Flüssigkeit. Sehr wichtig!Überdimensional große Schweißtrafos, dadurch keine Überhitzung des Gerätes Bis zu 1000 Schweißnähte am Stück oder stundenlanges Arbeiten möglich Stufenlos einstellbare Schweißzeit serienmäßig, perfekt um versch. starke Folien zu verschweißen (von einer dünnen Chipstüte bis hin zum stabilen 200 my-Beutel) Alle Dichtungen sind nicht verklebt sondern nur gesteckt - einfacher Austausch möglich. Wartungsfreie Ausführung - keine Folgekosten! Abmessungen Gerät: 410 x 235 x 98 mm (BxTxH) Gewicht: 4,40 kg Ein Original Lava hält, was andere versprechen! Ein Lava ist eine langfristige Investition, mit einer durchschnittliche Lebensdauer von 15 Jahren!

449,00 €* 564,00 €* (20.39% gespart)
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Landig Profi-Fleischwolf W 100
Landig Profi-Fleischwolf W 100 Alle Teile mit Lebensmittelkontakt sind aus Edelstahl rostfrei. Dieser hochwertige Fleischwolf ist der Nachfolger des beliebten Landig M-Star. Das kleinste und damit handlichste Modell aus dem Landig Wolfsrudel leistet mit seinen nur 8 kg Gewicht bereits einen technischen Durchsatz von 100 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz. Ein platzsparendes Spitzenprodukt für den regelmäßigen Einsatz. Technische DetailsTechnischer Durchsatz: Bis zu 100 kg/h Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei Lochscheiben-Durchmesser: 6,12 cm Spannung: 230 V Abnehmbares Netzanschlusskabel Wurstfüller WolfsHeart™ Motor Lebenslange Garantie* Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb 2-fach kugelgelagertes Getriebe Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme BigFeed™ Wolf Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke Schnellerer Transport in den Schneidekopf Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes Inklusive Zubehör 2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5 + 8 mm) 1 x Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei 1 x Wurstfülltrichter 22 mm 1 x Stopfer 1 x Schneckenabzieher Edelstahl rostfrei

395,00 €* 515,00 €* (23.3% gespart)
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Landig Profi-Fleischwolf W 200
Landig Profi-Fleischwolf W 200 - Ein leistungsstarker Fleischwolf in Kompaktbauweise Alle Teile mit Lebensmittelkontakt sind aus Edelstahl rostfrei. Professioneller Edelstahl Fleischwolf. Mit einem technischen Durchsatz von 150 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz, eignet sich dieser hochwertige Edelstahl Wolf ideal auch für den häufigen Einsatz. Technische Details Technischer Durchsatz: Bis zu 150 kg/h Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei Lochscheiben-Durchmesser: 6,12 cm Spannung: 230 V Abnehmbares Netzanschlusskabel WolfsHeart™ Motor Lebenslange Garantie* Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb 2-fach kugelgelagertes Getriebe Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme  BigFeed™ Wolf Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke Schnellerer Transport in den Schneidekopf Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes Inklusive Zubehör 2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5 + 8 mm) 1 x Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei 1 x Wurstfülltrichter 25 mm 1 x Stopfer 1 x Schneckenabzieher Edelstahl rostfrei

495,00 €* 729,00 €* (32.1% gespart)
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Puma XP 6-teiliges Messer-Zerwirkset mit Nylonetui
Puma XP 6-teiliges Messer-Zerwirkset mit Nylonetui Mit diesem Set haben Sie alle wichtigen Werkzeuge zum Zerwirken von Wild parat. Enthalten sind ein Ausbeinmesser, ein Skinner mit Aufreißhaken und ein Nicker. Zusätzlich verfügt das Set über eine Knochensäge, einen Rippenspreizer und einen Messerschärfer. Alle Zerwirkwerkzeuge können in dem beigefügten Nylonetui transportiert oder auch am Gürtel getragen werden. Das signalorange hilft Ihnen beim schnellen Wiederfinden in Feld, Wald und Wiese. Technische Details des Puma XP 6-teiliges Messer-Zerwirkset mit Nylonetui Klingenlängen Ausbeinmesser: 12 cm Skinner: 9,9 cm Nicker: 8,9 cm Material Klinen aus 420er Kohlenstoffstahl TPR Griffe  

69,90 €* 85,00 €* (17.76% gespart)
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Landig Profi-Messerset 4-teilig (grün)
Landig Profi-Messerset 4-teilig (grün) - Das ultimative Messerset fürs Zerwirken Die hochwertige Messer-Serie für den Zerwirkraum und unterwegs. Dank Signalfarbe überall leicht zu finden. Ergonomisch geformte Griffe für mehr Freude und eine bessere Schnittführung beim Zerwirken. Die flexible Klinge bei den kleinen Ausbeinern ermöglicht ein perfektes Auslösen um den Knochen. Das perfekte Set zum Zerwirken. Jetzt anschauen.Qualitätsstahl Made in Germany. Das Set beinhaltet 4 Messer und eine Kunststoff-Messertasche für 4 Messer: Ausbeiner spezial 10 cm Ausbeiner 13 cm Abhäutemesser 16 cm Gekröse- Aufbrechmesser 16 cm

65,00 €* 95,00 €* (31.58% gespart)
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Landig Profi-Messerset - 3-teilig
Landig Profi-Messerset - 3-teilig Prime-Line Serie, liegt besonders gut in der Hand: Ergonomisch geformte Griff mit hartem Kern und weicher Schale. Leicht flexible Klingen für perfektes auslösen um die Knochen. Hochwertiger Profi-Messersatz im Sparset- ideal zum Zerwirken - alle Messer haben einen schwarzen Griff. Lieferumfang des Sets1 x Ausbeiner (leicht flexibel) 13 cm 1 x Ausbeiner (leicht flexibel) 15 cm 1 x Stechmesser 18 cm

45,00 €* 58,00 €* (22.41% gespart)
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Landig Fleischwolf Pro-Star
Landig Fleischwolf Pro-Star - Das Modell für den Einstieg Solider Fleischwolf zum erstklassigen Preis-Leistungsverhältnis im silbernen Kunststoffgehäuse. Das Gerät mit Enterprise-System ist für den semiprofessionellen Einsatz bestimmt. Ideal auch für die Küche und das Kleingewerbe. Durch das leichte Gewicht und die einfache Verstaubarkeit ist es ein flexibel einsetzbares Produkt mit hoher Leistung von 600 bis max. 850 Watt. Technische Daten des Pro-Stars Technischer Durchsatz: Bis zu 75 kg/h Lochscheiben-Durchmesser: ca. 6 cm Spannung: 230 V Lieferumfang: 3 x Lochscheiben Edelstahl rostfrei (3 + 4,5 + 8 mm) 1 x Kreuzmesser Edelstahl rostfrei1 x Spritzgebäckaufsatz 1 x Wurstfülltrichter 22 mm 1 x Stopfer

159,00 €* 179,00 €* (11.17% gespart)
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Landig Fleischwolf W 50
Landig Fleischwolf W 50 - Der ultimative Premium-Fleischwolf für Einsteiger! Das neuste Modell aus dem Landig Wolfsrudel ist mit einem 2-fach kugelgelagertem Getriebe, sowie einer permanenten Luftkühlung ausgestattet. Der kraftvolle Motor und der integrierte Rückwärtsgang ermöglichen einen technischen Durchsatz von bis zu 90 kg/h. Dank des innovativen Schnellverschlusses zur Montage des Vorsatzes, ist der W 50 schnell einsatzfähig und kinderleicht zu reinigen. Sein hochwertiges Aluminiumgehäuse gibt es in den Farben Jagdgrün, Edelweiß und Anthrazit. Technische Details des W50 Technischer Durchsatz 90 kg/h Gerät mit hochwertigem Aluminiumgehäuse Vorsatz, Feststellring und Schnecke aus Aluminiumguss Messer und Lochscheiben aus Edelstahl rostfrei Kraftvoller Motor: max. 2400 W Gewicht 4,7 kg Lieferumfang3 x Lochscheibe - Edelstahl rostfrei (3 + 5 + 8 mm) 1 x Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei 1 x Wurstfülltrichter 24 mm 1 x Kebbeaufsatz 1 x Einfüllschale und Stopfer

219,00 €* 249,00 €* (12.05% gespart)
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Landig Wurstfüller 3 Liter stehend
Landig Wurstfüller 3 Liter stehend - eine Anschaffung fürs Leben!Es handelt sich um die 3. Generation der Landig Wurstfüller. Die Modelle sind auch für Linkshänder geeignet. Das neue Modell ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Metallgetriebe! Profi-Wurstfüller stehend, zum einfachen und schnellen Wursten. Langlebige und robuste Ausführung - alle Teile, auch die Wurstfülltrichter sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die stabile Edelstahl-Bodenplatte mit Hemmfüsschen sorgt für einen perfekten Halt. Praktisch: Der Wurstfüller eignet sich sowohl für Links- und Rechtshänder, da Behälter in beide Richtungen eingesetzt werden kann. Technische Details des Modells Inhalt: 3,0 Liter / kg Maße: 240 x 300 x 510 mm (BxTxH) Zylinder: Edelstahl rostfrei Rahmen: Edelstahl rostfrei Übersetzung: 2-fach (Metallgetriebe!) Grundplatte: Edelstahl rostfrei Reinigung: Sehr einfach durchzuführen Serienmäßig: Kolben mit Entlüftungsventil Gewicht: 11,0 kg Zubehör: 5 x Edelstahl-Wurstfülltrichter (10 + 16 + 22 + 32 + 38 mm)

219,00 €* 279,00 €* (21.51% gespart)
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Landig Wurstfüller 5 Liter stehend
Landig Wurstfüller 5 Liter stehend - eine Anschaffung fürs Leben!Es handelt sich um die 3. Generation der Landig Wurstfüller. Die Modelle sind auch für Linkshänder geeignet. Das neue Modell ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Metallgetriebe! Profi-Wurstfüller stehend, zum einfachen und schnellen Wursten. Langlebige und robuste Ausführung - alle Teile, auch die Wurstfülltrichter sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die stabile Edelstahl-Bodenplatte mit Hemmfüsschen sorgt für einen perfekten Halt. Praktisch: Der Wurstfüller eignet sich sowohl für Links- und Rechtshänder, da Behälter in beide Richtungen eingesetzt werden kann. Technische Details des ModellsInhalt: 5,0 Liter / kg Maße: 240 x 300 x 630 mm (BxTxH) Zylinder: Edelstahl rostfrei Rahmen: Edelstahl rostfrei Übersetzung: 2-fach (Metallgetriebe!) Grundplatte: Edelstahl rostfrei Reinigung: Sehr einfach durchzuführen Serienmäßig: Kolben mit Entlüftungsventil Gewicht: 12,5 kg Zubehör: 5 x Edelstahl-Wurstfülltrichter (10 + 16 + 22 + 32 + 38 mm)

239,00 €* 309,00 €* (22.65% gespart)
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Landig Wurstfüller 7 Liter stehend
Landig Wurstfüller 7 Liter stehend - eine Anschaffung fürs Leben!Es handelt sich um die 3. Generation der Landig Wurstfüller. Die Modelle sind auch für Linkshänder geeignet. Das neue Modell ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Metallgetriebe! Profi-Wurstfüller stehend, zum einfachen und schnellen Wursten. Langlebige und robuste Ausführung - alle Teile, auch die Wurstfülltrichter sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die stabile Edelstahl-Bodenplatte mit Hemmfüsschen sorgt für einen perfekten Halt. Praktisch: Der Wurstfüller eignet sich sowohl für Links- und Rechtshänder, da Behälter in beide Richtungen eingesetzt werden kann. Technische Details des Modells Inhalt: 7,0 Liter / kg Maße: 300 x 340 x 770 mm (BxTxH) Zylinder: Edelstahl rostfrei Rahmen: Edelstahl rostfrei Übersetzung: 2-fach (Metallgetriebe!) Grundplatte: Edelstahl rostfrei Reinigung: Sehr einfach durchzuführen Serienmäßig: Kolben mit Entlüftungsventil Gewicht: 13 kg Zubehör: 5 x Edelstahl-Wurstfülltrichter (10 + 16 + 22 + 32 + 38 mm)

299,00 €* 379,00 €* (21.11% gespart)
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Landig Anmisch-Bottich Set
Landig Anmisch-Bottich Set - Ideal zur WurstverarbeitungStapelbarer, gefrierfester Behälter zum hygienischen Verarbeiten und Aufbewahren von Fleisch- und Wurstwaren. Mit handlichem umlaufendem Griffrand und glatter abriebfester Oberfläche. Spülmaschinenfest und wärmebeständig über längere Zeit bis +40 °C.Lieferumfang: 4 Liter Variante: 34 x 24 x 9 cm 6 Liter Variante: 39 x 28 x 10 cm 9 Liter Variante: 45 x 31 x 12 cm 17 Liter Variante: 52 x 36 x 16 cmFlexibler, lebensmittelechter Schaber für die Fleischverarbeitung oder Reinigung von Arbeitstischen. Mit zwei abgerundeten und zwei spitzen Ecken. Maße: 127 x 87 x 1,3 mm

79,90 €* 89,30 €* (10.53% gespart)
Wurst- und Schinkengarn
Wurst- und Schinkengarn Reißfestes, lebensmittelechtes Wurst- und Schinkengarn aus ökologischer Naturfaser zum Bündeln, Dressieren und Abbinden von Speisen. In 4 Farben erhältlich. Details 100 % Flachs 200 g Knäuel in Folie geschrumpft Typ 3/3,5 In 4 Farben erhältlich

11,90 €*